Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı tart kek

 Bir misafir gelse de çikolatalı tart kek yapsam da diye dört gözle bekliyordum.Çikolatalı her şey gibi enfes,dayanılmaz,bir  dilim asla yetmez.

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 2 kahve fincanı toz şeker
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı kakao
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 fiske tuz

Üstü İçin

• 1 paket kare bitter çikolata
• 1 paket kare sütlü çikolata
• 1 paket (200 ml) krema

Yapılışı:

 Oda sıcaklığındaki yumurta,toz şeker,1 fiske tuz yumurtalar beyazlaşıncaya kadar çırpılır.Yoğurt,sıvı yağ,kakao eklenir,karıştırılır.Un elenerek katılır.Unun içine kabartma tozu ve vanilya karıştırılır.Margarin veya tereyağ ile yağlanmış tart kalıbına dökülür.170 derece önceden ısıtılmış fırına verilir.Kürdan testiyle kontrol edilir.(20-25 dakikada pişiyor.)Ilıyınca tart kalıbı servis kabına ters çevrilir.Krema kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtılır.İçine çikolatalar atılıp eritilir,tartın ortasındaki çukura dökülür.Üstü istenildiği gibi süslenir.Afiyet olsun.