30 Kasım 2016 Çarşamba

Beş Turp Salatası


bes turp salata
Beş Turp salatası
 Çok neşeli,şık görünümlü bir salata.Balık yanında pek de yakışacak bir eşlikçi,yağı ayarlanınca diyet dostu...Tarif yine instagramdan.Bu sefer zhrseyma'dan.Malzemesi de yapılışı da çok basit.Her renk turptan birer adet;dışı açık yeşil içi pembe turp,dışı pembe içi beyaz turp,kırmızı,siyah,beyaz turp ve pembe pancar alınır.Kabukları soyulur,küp küp doğranır.3 limonun suyu,isot,zeytinyağ ve maydanozla harmanlanır.Afiyet olsun.

27 Kasım 2016 Pazar

Starbucks Kurabiye

starbucks kurabiye
Starbucks Kurabiye
 Starbucks kurabiyesi olduğu için sadece çaya değil,kahveye de arkadaş olan bir kurabiye...Tarif instagramdan yine Baharatlı Hamarat'tan. 

Malzemeler:

  • 150 gram tereyağı veya yumuşak margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı(125 ml) pudra şekeri
  • 1 çay bardağı(125 ml) iri çekilmiş ceviz
  • 1 çay bardağı(125 ml) damla çikolata
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı silme toz tarçın
  • Alırı kadar un(2,5-3 su bardağı)
Yapılışı:

Yumurta sarısı,tereyağı(veya yumuşak margarin),pudra şekeri,vanilya,tarçın ovulur.Un,kabartma tozu katılır.Çok yumuşak olmayan bir kıvama kadar un kontrollü olarak eklenir.En son ceviz ve damla çikolata katılır.Strech üstünde kurabiye rulo yapılarak buzlukta 10 dakika tutulur.Sonra 1 cm eninde kesilerek 160 derece fırında çok kızartmadan 12-15 dakika pişirilir.Afiyet olsun.

16 Kasım 2016 Çarşamba

Elmalı Cevizli Tarçınlı Kek


elmalı cevizli tarçınlı kek
Elmalı Cevizli Tarçınlı Kek

 Elma demek kek,tart demek,sürekli tarif denemek benim için.Bu tarifse hem çok şık,hem çok kolay,her zamanki gibi çok nefis...Tarif yine instagramdan bu sefer Yeşil Salata'dan.

 Malzemeler:
  • 4 adet yumurta(oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı(200 ml) süt
  • 1 su bardağı(200 ml) toz şeker
  • 1 su bardağı(200 ml) sıvı yağ
  • 1 fiske tuz
  • 1/2 su bardağı(100 ml) çekilmiş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yaklaşık 2,5 su bardağı un
  • 3-4 adet elma
  • (Dilenirse)süslemek için yeşil toz fıstık

Yapılışı:

 Yumurtalar bir fiske tuz ilavesiyle  şekerle beyazlaşıncaya kadar çırpılır.Süt,yağ,tarçın,ceviz karıştırılır.Un elenerek ve içine kabartma tozu katılarak eklenir.Kek yağlanmış tepsiye dökülür.Üzerine soyulmuş,ayıklanmış,dilimlenmiş elmalar dizilir.180 derecede pişirilir.Afiyet olsun.