Elmalı Cevizli Tarçınlı Kek

Elmalı Cevizli Tarçınlı Kek

 Elma demek kek,tart demek,sürekli tarif denemek benim için.Bu tarifse hem çok şık,hem çok kolay,her zamanki gibi çok nefis...Tarif yine instagramdan bu sefer Yeşil Salata'dan.

 Malzemeler:

• 4 adet yumurta(oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı(200 ml) süt
• 1 su bardağı(200 ml) toz şeker
• 1 su bardağı(200 ml) sıvı yağ
• 1 fiske tuz
• 1/2 su bardağı(100 ml) çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 2,5 su bardağı un
• 3-4 adet elma
• (Dilenirse)süslemek için yeşil toz fıstık

Yapılışı:

 Yumurtalar bir fiske tuz ilavesiyle  şekerle beyazlaşıncaya kadar çırpılır.Süt,yağ,tarçın,ceviz karıştırılır.Un elenerek ve içine kabartma tozu katılarak eklenir.Kek yağlanmış tepsiye dökülür.Üzerine soyulmuş,ayıklanmış,dilimlenmiş elmalar dizilir.180 derecede pişirilir.Afiyet olsun.