 |
| Yoğurtlu Kereviz |
Meze kategorisinde de yer alan,iyi tanınan yoğurtlu kereviz salatası karşınızda...Yoğurdun suyunun azalması için tel süzgeçte bekletebilir veya süzme yoğurt kullanabilirsiniz.Benim tercihim ekşi olmaması için süzme değil,süzülmüş yoğurt.3 orta boy kerevizi soyduktan sonra kararmaması için hemen 1 kg yoğurdun içine rendeleyip 1 çay bardağı kadar iri kıyılmış ceviz,3 yemek kaşığı mayonez,2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,1 çay kaşığının ucuyla toz kişniş ve pirinç büyüklüğünde kıyılmış 3 diş sarımsağı karıştırıyoruz.Tuzunu ayarlıyoruz.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder