 |
| Yonca Poğaça |
Bütün bloglarda şekilli poğaçalar,değişik katlamalı hamurlar göre göre araştırmaya ve çalışmaya başladım.321 poğaçasından sonra yonca şekilini denedim.Diğer deneme ve çalışmalarımı da paylaşacağım.Yoncadan sonra sıranın çiçekte olduğunu belirtebilirim.
Yoncanın poğaçanın yapımı son derece basit.Çok pratik olduğu için 321 poğaça tarifini birebir uyguladım.Sadece hamurun ortasına iç koyup yuvarladıktan sonra 4 eşit çentik şeklinde 4 yönden mutfak makasıyla kestim.Sonra üstüne yumurta sarısı sürüp fırına verdim.321 poğaçasının tarifi için tık tık.Hala 321 poğaçayı denemediyseniz yoncaya ne dersiniz.Şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder